منتديات حبيتك  

العودة   منتديات حبيتك > منتديات نسائية > مطبخ حواء - أكلات - معجنات - حلويات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 06-30-2015, 03:15 PM
Ahmed Mano Ahmed Mano غير متواجد حالياً
Super Moderator
 
تاريخ التسجيل: Jun 2015
المشاركات: 1,220
افتراضي كيفية عمل الرز بلبن

أهلاً وسهلاً بكم في منتدي حبيتك .. نقدم لكم كل ما هو جديد وحصري.
كيفية عمل الرز بلبن
مكوِّنات الأرز بحليب


لترين من الحليب كامل الدّسم .
كوب من الأرز المصري .
ثلثث أرباع الكأس سكر .
ملعقة من ماء الزّهر .
ملعقة مستكة مطحونة طحناً ناعماً .
مكسّرات محمَّصة للتّزيين .
زبيب مقلي للتّزين .

طريقة الإعداد


في قدر على النّار ضعي كميّة الحليب ثم قومي بتسخينه دون أن يصل لمرحلة الغليان .
أضيفي السّكر والمستكة للحليب وقومي بتحريك الحليب حتّى يذوب السّكر تماماً .
قومي بنقع الأرز لمدة ثلث ساعة في ماء فاتر بعد غسله عدّة مرات .
أضيفي الأرز للحليب وأتركيه على نار خفيفة لمدة ثلث ساعة حتّى ينضج الأرز ، وستلاحظين بأن الحليب أصبح جامداً بفضل نشا الأرز .
أضيفي ماء الزّهر كخطوة أخيرة ثم قومي بإطفاء النّار .
صبِّي الأرز بحليب في صحون صغيرة أو كاسات صغيرة للتّقديم ثمَّ زيِّنيه بالقرفة المطحونة والزّبيب والمكسَّرات المحمّصة .
أتركيه يبرد في جوِّ المطبخ الطّبيعي ، يمكنك تقديمه دافئاً أو بارداً بوضعه في البرّاد .

فوائد الأرز بحليب


يمدّ الجّسم بالكالسيوم فهو مناسب للأطفال والأمهات المرضعات .
مفيد لصحة الأسنان .
يقي من هشاشة العظام .
يمدّ الجّسم بالطّاقة اللازمة والكربوهيدرات .

فوائد القرفة أو الدّارسين


مفيدة لمرضى السّكري بتميُّزها بطعمها الحلو الطّبيعي وتحفيزها لهرمون الأنسولين .
مفيدة لحالات الدّوار والقيء والغثيان .
مفيدة للجهاز الهضمي وتنشط عمليّة الأيض وتساعد في حرق الدّهون .
تعتبر كمضاد حيوي للبكتيريا والجراثيم ومفيدة للإلتهابات بشكلٍ عام .
تعمل على تقليل الكوليسترول السّيء بالدّم .
رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 08:16 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir